K6 · BASIC
Korean Traditional Rice Wine
곡물 발효주도 광의의 wine에 포함되기 때문
출처 — 와인소풍 뉴스레터 1호
K1
포도주는 와인이 맞지만, 와인이 반드시 포도주인 것은 아니다
K2
효모가 당분을 먹고 알코올과 이산화탄소를 내놓는 과정
K3
약 18도
K5
원재료명을 앞에 붙인다
K7
거품이 없는 비발포성 와인