배우고, 마시고, 경험하고,
나만의 와인 라이프를 완성하세요

어떤 와인을 배우고 싶으세요?

관심 있는 갈래부터 골라 보세요.

• 수준별

  입문 → 마스터

• 주제별

  스파클링 · 산지 · 페어링

• 나라별

  프랑스 · 이탈리아 · 발칸

• 와인 인문학

  역사 · 예술 · 이야기

어떻게 배우나요

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  오프라인 테이스팅

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  경험한다

  와이너리 · 요트 · 갈라디너

과정을 마치면 수료증이 발급됩니다. 국가공인 자격은 아닙니다.

각 과정의 첫 강의는 무료로 시작할 수 있습니다. 전체 TEXT 강의와 Quiz·Final Test는 수강 신청 후 이용할 수 있으며, 수료 조건을 충족하면 수료증이 발급됩니다.

• 10개 키워드로 정리한 와인 상식

  와인 상식과 매너

  용어부터 매너까지, 와인을 처음 배우는 사람이 알아야 할 열 가지를 순서대로 정리합니다.

  커리큘럼 · 10강

  1. 1강용어 정리 — 와인·포도주·주류는 어떻게 다른가
  2. 2강와인의 역사 — 8,000년이라는 숫자를 제대로 읽는 법
  3. 3강와인은 어떻게 만들어지는가 — 당분이 알코올이 되는 자리
  4. 4강와인의 종류 — 색·거품·용도·강화, 네 개의 축
  5. 5강양조용 포도 — Vitis vinifera 라는 한 종에서 시작한다
  6. 6강와인의 이름은 넷 중 하나 — 품종·산지·양조장·브랜드
  7. 7강와인 제대로 마시기 — 온도·잔·오프너·디캔팅·보관
  8. 8강성공적인 비즈니스 디너를 위한 와인 매너
  9. 9강와인 용어 — 라벨과 대화에서 자주 나오는 말
  10. 10강잘못 알려진 와인 상식 — 여덟 가지를 바로잡습니다

• 품종부터 순서대로

  와인 교양 입문

  와인을 처음 배우는 사람을 위한 순서형 교양 과정입니다.

  커리큘럼 · 4강

  1. 1강떼루아와 포도재배
  2. 2강체계적인 와인 테이스팅
  3. 3강세계의 포도 품종
  4. 4강와인의 역사

• 거품 · 라벨 · 세계 · 역사와 서빙

  스파클링 와인

  샴페인부터 프로세코까지, 스파클링 와인을 네 걸음으로 이해합니다.

  커리큘럼 · 4강

  1. 1강거품은 어떻게 생기는가 — 전통방식과 샤르마
  2. 2강라벨을 읽는 법 — 당도·품종·숙성·생산자 코드
  3. 3강세계의 스파클링 — 나라마다 이름이 다른 이유
  4. 4강역사와 마시는 법 — 온도·잔·페어링

• 부르고뉴 · 보르도 · 론 · 알자스 · 랑그독

  프랑스 와인

  프랑스 주요 산지를 5강으로 순회합니다.

  커리큘럼 · 5강

  1. 1강부르고뉴
  2. 2강보르도
  3. 3강론밸리 · 보졸레
  4. 4강알자스 · 랑그독 · 남서부 · 루아르
  5. 5강보르도의 특급 와인

• 북부 · 중부 · 남부와 섬

  이탈리아 와인

  이탈리아 20개 주를 지역별 토착품종 중심으로 훑습니다.

  커리큘럼 · 3강

  1. 1강북부
  2. 2강중부
  3. 3강남부와 섬 지역

• 신화 · 과학 · 축제 · 평론가

  와인 인문학

  이철형 대표의 「이철형의 와인인문학」 연재를 강좌로 재구성합니다.

  커리큘럼 · 4강

  1. 1강와인의 기원 — 신화
  2. 2강와인의 기원 — 가설과 과학
  3. 3강와인 축제 이야기
  4. 4강와인 평론가 열전

• 루마니아 · 세르비아 · 불가리아 · 북마케도니아

  발칸 와인

  국내에 거의 없는 발칸 7개국을 국가별로 한 강씩 돌아봅니다.

  커리큘럼 · 10강

  1. 1강발칸이란 어디인가 — 와인의 제4세계
  2. 2강루마니아 — 발칸의 거인
  3. 3강세르비아 — 발칸의 교차로
  4. 4강불가리아 — 트라키아의 6,000년
  5. 5강북마케도니아 — 바르다르의 검은 말
  6. 6강슬로베니아 — 오렌지 와인의 성지
  7. 7강몬테네그로 — 검은 산의 브라나츠
  8. 8강알바니아 — 일리리아의 마지막 프런티어
  9. 9강크로아티아 · 보스니아 (보너스)
  10. 10강발칸 와인 고르는 법 · 한식 페어링