K204 · BASIC
보르도에 등록된 400여 네고시앙·유통업자. 구매 최우선권을 갖는다
이들을 거치지 않으면 생산자에게 직접 살 수 없다
출처 — 와인소풍 뉴스레터 31호
K203
병입 전 배럴 상태의 와인을 미리 파는 선물(先物) 시장
K205
좋은 빈티지만 골라 사면 다음 해 우선권을 잃을 수 있다
K1
포도주는 와인이 맞지만, 와인이 반드시 포도주인 것은 아니다
K2
효모가 당분을 먹고 알코올과 이산화탄소를 내놓는 과정
K3
약 18도