루돌프 슈타이너(1861~1925) 주창. 지구를 하나의 살아있는 유기체로 본다
K144 · STYLE
바이오다이나믹 농법
유기농 + 달과 별의 움직임까지 고려
#친환경#양조
출처 — 와인소풍 뉴스레터 9호
관련 질문
Q. 유기농 와인과 바이오다이나믹 와인은 뭐가 다른가요?
A. 바이오다이나믹은 유기농에 더해 달과 별의 주기까지 고려하고, 양조 과정에서도 배양 효모나 첨가물을 쓰지 않습니다.
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유기농 + 달과 별의 움직임까지 고려
루돌프 슈타이너(1861~1925) 주창. 지구를 하나의 살아있는 유기체로 본다
출처 — 와인소풍 뉴스레터 9호
A. 바이오다이나믹은 유기농에 더해 달과 별의 주기까지 고려하고, 양조 과정에서도 배양 효모나 첨가물을 쓰지 않습니다.