리오하가 1991년 스페인 첫 DOCa가 됐고, 프리오라트는 2000년 카탈루냐어 표기인 DOQ를 받았다(국가 차원 확정은 2009년). 일반 DO보다 한 단계 위다
K241 · RULE
스페인 최상위 원산지 등급
리오하와 프리오라트 두 곳뿐이다
#등급#스페인#규정
출처 — 와인소풍 뉴스레터 명가
함께 보면 좋은
더 자세히 배우려면
MAGAZINE
와인의 「샤토 컨셉」이란 무엇인가 — 리오하가 1973년 도입한 방식
샤토는 성이 아니라 만드는 방식의 이름입니다. 단일 포도원과 붙어 있는 양조장이 무엇을 바꾸는지, 스페인 리오하의 1973년 사례로 개념을 정리했습니다.
MAGAZINE
가르나차의 고향은 론이 아니다 — 스페인 아라곤 DO 4곳 정리
그르나슈로 알려진 가르나차의 원산지는 프랑스가 아니라 스페인 아라곤입니다. 카리녜나·캄포 데 보르하·칼라타유드·소몬타노 네 곳의 차이를 표로 정리했습니다.
MAGAZINE
까바 등급 전부 정리 — 구아르다·구아르다 수페리오르·파라헤 칼리피카도
까바는 숙성 기간으로 등급이 갈립니다. 구아르다 9개월, 레세르바 18개월, 그란 레세르바 30개월, 파라헤 칼리피카도 36개월입니다. 2020년 개편으로 레세르바가 15개월에서 18개월로 올랐고, 2026년 3월 기준 파라헤 칼리피카도는 15종입니다.