OIV 공인 품평회의 메달 기준

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와인 고르는 법 — 마셔보지 않은 와인에서 실패를 줄이는 기준 1가지

라벨·직원 추천·할인폭으로 고르면 왜 자주 빗나가는가. 품평회 수상작이 기준이 되는 이유와, 심사가 실제로 어떤 규정으로 돌아가는지를 배점표까지 그대로 정리했습니다.

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파리의 심판에서 베를린 테이스팅까지 — 무명 산지가 이름을 얻은 방법

1976년 파리와 2004년 베를린. 두 번의 블라인드 테이스팅이 캘리포니아와 칠레의 위치를 바꿨습니다. 무엇이 바뀌었고, 무엇은 바뀌지 않았는지 정리했습니다.