하루 두 플라이트, 곧 1인 1일 60종을 넘기지 않는 것이 여러 품평회의 통례다. 미각과 후각의 피로를 관리하기 위한 상한이다.
K296 · TASTE
플라이트와 하루 60종
플라이트는 한 번에 이어서 평가하는 20~30종 묶음을 말한다
#테이스팅#품평회
출처 — 와인소풍 뉴스레터 한국와인
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