손수확, 천연 효모, 이산화황 무첨가 또는 최소
K136 · STYLE
내추럴 와인
재배·양조 전 과정에서 인위적 개입을 최소화한 와인
#내추럴#정의#양조
출처 — 와인소풍 뉴스레터 8호
관련 질문
Q. 내추럴 와인이 뭔가요?
A. 재배부터 양조까지 인위적 개입을 최소화한 와인입니다. 천연 효모를 쓰고 이산화황을 넣지 않거나 최소로 씁니다.
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재배·양조 전 과정에서 인위적 개입을 최소화한 와인
손수확, 천연 효모, 이산화황 무첨가 또는 최소
출처 — 와인소풍 뉴스레터 8호
A. 재배부터 양조까지 인위적 개입을 최소화한 와인입니다. 천연 효모를 쓰고 이산화황을 넣지 않거나 최소로 씁니다.