K20 · SERVICE
같은 브랜드를 빈티지별로 비교
상미 기간을 단기간에 파악하는 방법
출처 — 와인소풍 뉴스레터 10호
K19
같은 품종(가능하면 같은 빈티지)을 지역별로 비교
K8
디캔터로 옮겨 담아 침전물을 걸러내는 작업
K9
디캔터에 부었다가 다시 깨끗한 병으로 옮겨 담는 것
K10
탄닌이 많은 영(young)한 풀바디 레드
K11
와인을 산소와 접촉시켜 향과 맛을 깨우는 것
