프랑스에서 샹파뉴 외 지역은 「크레망 드 + 지역명」
K96 · STYLE
나라별 스파클링 명칭
프랑스 샴페인/크레망 · 이탈리아 스푸만테/프로세코 · 스페인 까바 · 독일·오스트리아 젝트 · 남아공 캡 클라시크
#스파클링#샴페인#정의
출처 — 와인소풍 뉴스레터 30호
관련 질문
Q. 스파클링 와인이 다 샴페인인가요?
A. 아닙니다. 프랑스 샹파뉴에서 만든 것만 샴페인이고, 나머지는 크레망·까바·스푸만테·젝트·캡 클라시크 등으로 부릅니다.
Q. 크레망이 뭔가요?
A. 프랑스에서 샹파뉴 이외 지역의 스파클링 와인입니다. 「크레망 드 부르고뉴」처럼 지역명을 붙입니다.