10개 키워드로 정리한 와인 상식
와인 상식과 매너
용어부터 매너까지, 와인을 처음 배우는 사람이 알아야 할 열 가지를 순서대로 정리합니다.
집필 · 이철형
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이름은 다른데 같은 포도 — 발칸을 가로지르는 품종 계보
타마이오아사·탐야니카·타미얀카·템야니카는 같은 포도입니다. 진판델의 뿌리도 발칸에 있습니다. 국경이 갈라놓은 이름들을 하나로 이어 정리했습니다.
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