K142 · STYLE
1999년 루아르 「라 디베 부떼이」 살롱
양조가 15명·참가자 100명. 지금은 수천 명 규모
출처 — 와인소풍 뉴스레터 8호
K141
생각보다 짧다
K118
1895년 이탈리아 마르티노티 특허 → 1907년 프랑스 샤르마가 개선해 재특허
K127
라부아지에(기체 발견) → 파스퇴르(발효·저온살균) → 장 밥티스트 프랑수아(당분측정기) → 뵈브 클리코(리들링) → 영국의 강화 유리병 → 자크송(뮈즐레)
K128
상파뉴의 약사. 리큐르 드 티라주의 적정 당량을 계산하고 당분측정기를 개발
K129
1844년 자크송 하우스의 아돌프 자크송 특허
