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와인 상식
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산지 · 부활사 10장
K240
프리오라트의 붕괴와 부활
포도밭이 거의 사라졌다가 1980~90년대에 되살아난 스페인 산지
산지역사스페인
K242
헌터 밸리의 시작
1832년 제임스 버스비가 유럽에서 가져온 포도나무 삽수에서 출발했다
산지역사품종
K243
헌터 밸리 세미용
오크를 쓰지 않고 알코올을 낮게 잡아 병에서 익히는 화이트
품종화이트숙성
K244
워싱턴주의 자근 재배
대목에 접붙이지 않고 자기 뿌리로 심은 밭이 대부분이다
산지품종역사
K245
모젤의 급경사 포도밭
기계가 들어갈 수 없어 사람이 직접 딴다
산지양조
K276
충북 영동군
지자체가 20년 넘게 투자해 온 한국 대표 와인 산지
한국와인산지
K277
경북 영천시
포도특구 지정 이후 와이너리가 모여든 산지
한국와인산지
K278
경기 대부도
안산 대부도의 해안 포도 산지
한국와인산지
K279
한국의 와인동굴
폐광이나 터널을 개조해 지역 와이너리의 전시·판매장으로 쓰는 시설
한국와인산지보관
K280
일본 야마나시현
일본 와인의 주산지. 도쿄에서 신칸센으로 약 1시간 30분 거리
산지품종